What is grist?
No
Beer Dictionary
, Grist: The mixture of milled grains to be used in a specific brew.
Em bom português quer dizer: a mistura de grãos moído para ser utilizado
numa determinada bebida. Nesse caso, cerveja. E é essa mistura que faz,
ao menos para mim, a cerveja ser tão especial.
País
Brasil
comentário criado há
mais de 4 anos
Preço
32,00
por
500ml
Comentário
Diferente. Inusitada. Os puristas vão dizer que essa é uma sour. Não uma Catarina Sour.
Mas é mais do que isso. Um amargor no início de uma IPA com uma acidez de sour no final. Da cervejaria Fermi que eu não conhecia. Curti demais. 6,5% vol e ibu 27.
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